The Weekender – Number 41

The Weekender ist ein unabhängiges Magazin zu den Themen Wohnen, Reisen, Essen und Natur.

Venedig, Paris, Istrien, Mexiko, Bolivien, Estland, Brüssel, Dorow, Marseille

Aus dem Inhalt:

Wuff & Wow
Die kroatische Halbinsel Istrien ist einer der Trüffel-Hotspots Europas. Während
das Hinterland mit Wäldern und üppiger Natur lockt, bieten die Küstenorte mediterranes Flair.

Nach Stich und Faden
Geschichten sticken – so könnte man die Arbeit von Sarah Espeute beschreiben, die seit ein paar Jahren mit ihren Trompe-l’oeil-Tischdecken von sich reden macht.

Boden gut machen
Olaf Schnelle baut in Mecklenburg-Vorpommern Gemüse an, das bei Spitzenköchen äußerst gefragt ist. Sein Geheimnis: Ein qualitativ hochwertiger Boden. Wie macht er das nur?

Der Elchtest
Muhu, Saaremaa, Vilsandi: Die westlichsten Inseln Estlands versprechen
unberührte Natur, endlose Küsten und gemütliche Unterkünfte inmitten der Abgeschiedenheit.

Language: German